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《大灣仔的夜》EP4
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昨日の反省とミーティングから。(笑)
店長決めがまた可笑しい(笑)
皆、店長になるといろいろ責任もあるし、めんどくさいからやりたくなく(笑)😂
ごちゃごちゃ揉めて、結局、数字ゲーム
？で陳小春哥に🤣🤣
今日のお料理は、【碟头飯】！←いわゆる、ぶっかけですよね！😍😍😍私の愛するぶっかけご飯！キタキタ😚🤩私も食べた～い...
1.芙蓉蛋飯
2.豉椒排骨飯
3.豆腐火腩飯
4.玉米肉丁飯
5.大湾仔炒飯
今晩のお値段も決めなければ。
でも店長がこうと言ったら反対できないルールを作ったから(笑)一応言うこと聞く！...つもりで、でも
値段は決めない！とか、高すぎる！等←揉めまくり😂
それから、
これらお料理の作り方を勉強しに、全哥のところに出かけます😁
メニューを伝えて、実際に全哥が作るところを撮影👍🏻
大湾仔炒飯は、特に、僕たちだけの特色を出したい！と、変な組み合わせを提案したりして(笑)
価格の標準も聞いてみると😅考えと差がありすぎて皆さん汗💧😅
帰ってから、ビデオ通話で娘と会話しようとした謝天華だけど、ここ数日話せてなかったので、今度は娘が構ってくれなくて悲しい謝天華。。😭
開店の準備、下ごしらえを始めます。
それと、前日の、お客様からの意見を読んだり。空心菜が塩気が多かったらしいと知り...张智霖少々落ち込み😅
そして、最初到着のお客様は、
香港の恵英紅と苑琼丹～！🤭😆😆👏🏻👏🏻👏🏻
紅姐のオーダーは、特別注文、
【咕哩飯】😳
メニューにないけど卵とか午餐肉焦げ目で！と注文の多い(笑)
碟頭飯も発祥は廣州，最初はやはり咕哩飯と呼んだらしいですね←ググちゃん
会うのが久しぶりな皆さん！
しばらくぶりなので昔の話など、話こむ💧😅
開店時間迫り、皆さん急ぎ準備～！
お客様だんだんと到着します(笑)
紅姐の咕哩飯は、张智霖制作、美味しい！と言われ嬉しさ隠せず！てか、めっちゃ美味しそうだったんですけど！←私も食べたい...😋
芙蓉蛋飯は、陳小春が作ったけどしょっぱいらしく。。
他にも、
大きなイヌを連れた小さい女の子連れのお客様とかいらして。謝天華がまた自分の娘を思い出して😢
陳小春のお料理がちょっとしょっぱくて焦げてて、ちょうどお誕生日の人におだししてしまって、ひたすら恐縮する小春😅
今日のデザートのお歌は。
「毎天愛你多一些」。🌟🌟
やはり、歌になると、じょうずで、みんなほんとにイキイキして、楽しそう！😍😍🤩🤩歌上手いんだよな～👍🏻👍🏻😍
陳小春の芙蓉蛋飯がしょっぱくて、残したお客様がいたのを、小春がスゴく申し訳ながって、今日はお金はいただきません！と！👍🏻👍🏻👍🏻やるなあ！そういうトコいい！👏🏻👏🏻
終わったあとも、
恵英紅と苑琼丹まじえて、本当にずーっ
と会ってなかった皆で語りあってた。。
懐かしい話とか。。香港の、、旧知の仲間、って、カッコイイよね！♥️♥️
いやあ、、私も、彼等が語りあってる様子を見ていても、すっごく懐かしくて嬉しかったです👍🏻👍🏻🤩🤩なんたって、香港の、あのメンバーですもん！♥️
皆さん帰ったあと、
....明日はどーする？！というと、
店長小春が休む！というので、全員も一緒に休む！となり(笑)←いいのか(笑)😂😂😂
ほんとに休みにして、
皆さんで"麻雀"日和に(笑)😂😂😂🤣🤣🤣
罰ゲームに、
負けたら、蛋撻を買ってとなり近所に配る！だって(←てか、その罰ゲーム、最高じゃない！？🤭🤭私も蛋撻デリバリーもらいたいわぁ😍😍)
代わる代わる、麻雀うつけど、なんと、一番強いのは张智霖！
敗けなし！すごっ！😆😆👍🏻👍🏻👍🏻👏🏻👏🏻
最後に皆さんでデリバリーして、楽しそうでした～(笑)
いやあ、和やかでいいわあこの番組(笑)😂😂😂🤣🤣🤣
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